高いGF3金の割合プレバイオティクスフルクトオリゴ糖

Fructo-oligosachharide

Fructo-oligosachharide 日本政府が22人の専門家の「機能化食品研究委員会」を設置して、強化されたカテゴリを含む「特別な栄養食品または機能的食品」を規制し始めた1990年以前に、日本と韓国で人気の甘味料であった。食品（たとえば、ビタミン強化小麦粉）、そしてそのプレバイオティクス効果のために西洋文化でますます人気が高まっています。 FOSは、大腸内の微生物叢の基質として機能し、全体的な胃腸管の健康を増加させます。酵母感染症の治療のためのサプリメントとしても提案されています。 FOSとイヌリンは、動物と人間の両方の腸の両方でカルシウム吸収を促進します。下腸の腸微生物叢はFOSを発酵させる可能性があり、その結果pHが減少します。カルシウムは酸により溶けやすく、したがって、より多くの食物が生まれ、腸から血流に移動することができます。 FOSは、（あらゆる種類の繊維など）低カロリー値を備えた小さな食物繊維と見なすことができます。 FOSの発酵により、ガスと酸が生成されます。後者は体にある程度のエネルギーを提供します。

Bailongは、Fructo-Oligosachharide Powder 95％（FOS）、 Isomalto-Oligosaccharide Powder （IMO）、Xylo-Oligosaccharide PowderおよびSyrup（XOS）、Polydextrose Powder and Syrup、耐性のあるDextrin PowderおよびSyrup、Allurose strystal and Syrupの主要な生産企業です。中国のガラクトオリゴ糖粉末とシロップ（GOS）。これらの製品は砂糖を置き換え、健康食品、機能的な飲み物、離乳食などに適用できます。

物理的特性：
可溶性の食物繊維、良好な溶解度
中性条件下での良好な熱安定性、メイラード反応なし
高い水活動、澱粉老化の阻害、貯蔵寿命の長期
良い味、繊細な味、製品の風味を改善します
良好な保湿、製品の鮮明さを高めます

応用：

Fructo-oligosachharide さまざまな優れた物理的および化学的特性と生理学的機能があります。栄養、ヘルスケア、治療効果を備えた21世紀の健康な新しい砂糖源として知られています。 Frucooligosaccharidesを追加した製品は、消費者にますます人気があります。現在、オリゴフルクトースは、乳製品、健康製品、機能的飲料、固体飲料、キャンド、ビスケット、パン、ゼリー、その他の食品産業、飼料産業、医学、美容、その他の産業で広く使用されています。日本では、オリゴフルクトースは膨らんだ剤、甘味料、清潔、湿潤剤として使用されており、フランスは豚およびウサギ飼料の添加物としてのオリゴフルクトースの使用も承認しました。

関数：
ビフィドバクティウリウムの繁殖を促進します
ホットガスと取得を防ぎます
腸の機能を改善し、便秘を防ぎます
免疫力を高め、病気に抵抗します
鉱物の吸収を促進します
虫歯を予防し、経口潰瘍の発生を減らす
美容アクション、低血液脂肪