耐性デキストリン70％栄養成分低炭水化物繊維

耐性デキストリン - 可溶性食物繊維

耐性コーン繊維と呼ばれる耐性デキストリンは、酸によって熱変換されてピロデキストリンを生成し、高温耐性α-アミラーゼとグリコラーゼの生物学的酵素調製によって加水分解され、加水分解された生成物が活性化炭素と脱着型によって脱色されます。イオン交換樹脂により、最終的にスプレーして耐性のあるマルトデキストリンを得る。耐性デキストリンの補給は、2型糖尿病の女性の炎症を調節し、インスリン抵抗性を改善することができます。

BailongはFructo -oligosachharide Powder 95％の主要な生産企業です （FOS）、 イソマルト - オリゴ糖粉末（IMO）、Xylo-オリゴ糖粉末およびシロップ（XOS）、ポリデキストロース粉末とシロップ、耐性デキストリン粉末とシロップ、アリューロース結晶とシロップとシロップとガラクトオリゴ糖粉末とシロップ（GOS）（GOS）。これらの製品は砂糖を置き換え、健康食品、機能的な飲み物、離乳食などに適用できます。

物理化学キャラクターISCS

1.低い甘さ、砂糖の甘さのわずか10％

2.低カロリー、約1.9 kcal/g

3.酸性耐性、耐熱性、凍結耐性

4.粘度が低く、水の活動が低い

5.制限なし、生産に応じて適度に追加する

関数

1.有益な植物を増殖させることができ、双方向の規制効果があります

2.食事後の血糖の上昇を阻害し、血糖値を維持する

3.脂質代謝を改善します

4.ミネラル吸収を促進できます

5.排便頻度を増やし、便秘を改善します

応用
1.甘い味の低いキャラクター（スクロースの40％）、柔らかい味、熱、酸性耐性を持っているため、自信や乳製品で使用できます。

2.良好な粘り強さと透明性により、再結晶、味、コストにおけるスクロースよりも多くの利点があります。

3.抗結晶化、酸化抗酸化、低凍結点の特性により、飲料と乳製品の味と品質を改善できます。

4.良好な湿気を維持し、澱粉の老化を防ぐと、ケーキ、パン、トーレファイド食品の貯蔵寿命が増加する可能性があります。

5.菓子では、低い値、耐熱性の特性と広く使用できます。

6.活性デオキシドを伴う高マルトースシロップは、中性またはアルカリ性の状態で加熱されると、色素性物質を形成するために崩壊しやすくなります。それはタンパク質と反応して、特別な香りを持つ窒素化合物である茶色の黄色のキャラメルを生成することができます。発酵が簡単であるため、食料生産を繁殖させるのに適しています。

7.ロータスゼラチン、ムーンケーキ、脱水野菜、ハム、ファーストフードでも広く使用できます。

8.低水分容量により、低コストで運ばれ、保存するのが便利です。