高含有量耐性デキストリン70シロップ食物繊維

耐性デキストリン

酸性条件と加熱分解下で、非GMO天然コーン澱粉またはタピオカは、低分子量の可溶性グルカンを得ることができます。白または明るい黄色の粉。水に溶けることができます。血糖を下げ、血液脂質を調節し、腸の健康と体重のコントロールに寄与する可能性があります。

耐性デキストリン シロップは、ヒトの消化酵素で分解できない可溶性食物繊維です。それは、食後の血糖を抑制し、血液中性脂質を改善し、腸環境を改善し、排便を引き起こすため、さまざまな健康吸着食品で使用されています。

耐性のある食物繊維と呼ばれる耐性デキストリンは、酸によって熱的に形質転換されてピロデキストリンを生成し、高温耐性α-アミラーゼとグリコラーゼの生物学的酵素調製によって加水分解され、加水分解され、加水分解された炭素生成物が活性化された炭素によって脱色されます。イオン交換樹脂によって脱臼し、最終的にスプレーして耐性のあるマルトデキストリンを得る。

Bailongは、Fructo-Oligosachharide Powder 95％（FOS）、 Isomalto-Oligosaccharide Powder （IMO）、Xylo-Oligosaccharide PowderおよびSyrup（XOS）、Polydextrose Powder and Syrup、耐性のあるDextrin PowderおよびSyrup、Allurose strystal and Syrupの主要な生産企業です。中国のガラクトオリゴ糖粉末とシロップ（GOS）。これらの製品は砂糖を置き換え、健康食品、機能的な飲み物、離乳食などに適用できます。

物理化学キャラクターISCS

1.低い甘さ、砂糖の甘さのわずか10％

2.低カロリー、約1.9 kcal/g

3.酸性耐性、耐熱性、凍結耐性

4.粘度が低く、水の活動が低い

5.制限なし、生産に応じて適度に追加する

関数

1.有益な植物を増殖させることができ、双方向の規制効果があります

2.食事後の血糖の上昇を阻害し、血糖値を維持する

3.脂質代謝を改善します

4.ミネラル吸収を促進できます

5.排便頻度を増やし、便秘を改善します

応用

1.固体製品の中：溶解度の向上。高い水溶解度;耐湿性、ケーキングではありません。粉末の流動性を高めます。他の物質の悪い味を減らします

2.液体製品：良好な水溶性、透明な液体、降水なし。酸耐性、耐熱性、非分解性;悪い味の改善（ビタミン、金属イオン、脂肪酸など）

3.ベーカリー製品では、味を改善し、水分を保持します。耐熱性、食物繊維の含有量を増やします