コーシャハラールフルクトオリゴ糖シロップ健康食品

Fructo-oligosachharide

Fructo-oligosachharide （FOS）は、短いフルクトース鎖で構成されています。それらは、オリゴ糖と呼ばれる炭水化物の一種です。フルクトリゴ糖は微妙に甘くて低カロリーです。それらは無視できないため、血糖値に影響を与えません。 FOSには複数の健康上の利点もあります。 FOSは、主に低カロリーの代替甘味料として使用されます。人々は、血液中のグルコースレベルを急増させ、体重増加を引き起こす砂糖を含むものではなく、FOSで作られた製品を食べたり飲むことができます。 FOSは人工甘味料よりも好ましい場合があります。その一部は、体重増加から糖尿病まで、あらゆるものに関連しています。

Bailongは、Fructo-Oligosachharide Powder 95％（FOS）、 Isomalto-Oligosaccharide Powder （IMO）、Xylo-Oligosaccharide PowderおよびSyrup（XOS）、Polydextrose Powder and Syrup、耐性のあるDextrin PowderおよびSyrup、Allurose strystal and Syrupの主要な生産企業です。中国のガラクトオリゴ糖粉末とシロップ（GOS）。これらの製品は砂糖を置き換え、健康食品、機能的な飲み物、離乳食などに適用できます。

フルクト - オリゴサチハリドは、1〜5個のオリゴ糖の範囲の多数の重合を持つ線形フルクトースオリゴマーのグループを構成します。 FOは、チコリ、玉ねぎ、アスパラガス、小麦などの多くの植物で発生します。 FOSはヒトの腸管の消化を逃れ、結腸に到達します。そこでは、主に乳酸、短鎖脂肪酸、およびガスに完全に発酵します。発酵の結果として、カロリー値は2 kcal/gです。 FOSの健康上の利点に関する関心は、腸の健康に対するプレバイオティクスとプロバイオティクスの役割が進化し続けているため、増加しています。プレバイオティクスは、結腸内の1つまたは限られた数の細菌の成長または活動、またはその両方を選択的に刺激することにより、宿主に影響を与える無消化性食品成分です。 FOSは、分類をプレバイオティクスとして可能にするすべての基準を満たす唯一の製品です。

物理的特性：
可溶性の食物繊維、良好な溶解度
中性条件下での良好な熱安定性、メイラード反応なし
高い水活動、澱粉老化の阻害、貯蔵寿命の長期
良い味、繊細な味、製品の風味を改善します
良好な保湿、製品の鮮明さを高めます

関数：
ビフィドバクティウリウムの繁殖を促進します
ホットガスと取得を防ぎます
腸の機能を改善し、便秘を防ぎます
免疫力を高め、病気に抵抗します
鉱物の吸収を促進します
虫歯を予防し、経口潰瘍の発生を減らす
美容アクション、低血液脂肪